Ayvalık & Trilye · Erken Hasat · Soğuk Sıkım
Doğal Olarak Ödüllü
Ayvalık ve Trilye'nin kendi topraklarından, erken hasat, soğuk sıkım naturel sızma zeytinyağı. Her şişe tek bir hasadın, tek bir bahçenin izini taşır.
Ayvalık ve Trilye'nin kendi topraklarından, erken hasat, soğuk sıkım naturel sızma zeytinyağı. Her şişe tek bir hasadın, tek bir bahçenin izini taşır.
Soğuk Sıkım
%100 Doğal
Lab-Test Analiz Raporu
Coğrafi İşaretli Ürün
Sürdürülebilir Tarım
Nereden başlayacağını bilmiyorsan, çoğu kişi buradan başlıyor. Ya da damak testini çöz, sana göre olanı söyleyelim.
Yumuşak, meyvemsi. Ekim hasadından, soğuk sıkımdan.
Yoğun, meyvemsi. Karakter arayan sofralara.
Tanışma boyu. Aynı hasat, aynı özen.
Şık silindir kutusunda, hediyeye hazır.
Her ay kapına gelen taze bir yağ, hikâyesiyle birlikte. Bir kutu değil, bir alışkanlık: seçtiğimiz yağ, nasıl kullanılacağına dair tadım notu ve o aya özel bir tarif.
Yağımız büyük bir havuzda karışmıyor. Hangi bahçeden, hangi hasattan geldiğini biliyoruz, ve sana da söylüyoruz. Ayvalık ve Trilye'deki kendi üretimimiz ve birlikte çalıştığımız üreticiler, her şişenin arkasındaki gerçek isimler.
| Olivamore | Sıradan market yağı | |
|---|---|---|
| Hasat tarihi | Her şişede yazılı | Belirsiz |
| Polifenol | Lab-test, yüksek | Nadiren açıklanır |
| Asidite | ≤ %0,3 (test edilmiş) | Değişken |
| Menşe | Tek bahçe, izlenebilir | Karışık kaynak |
Aynı yağlar, bağımsız uluslararası panellerde test edildi, üç ayrı jüriden üç altın.
Gold · Quality Award
Gold Medal · Quality Awards
Gold · International Olive Competition
"Erken hasadın o taze kokusu şişeyi açar açmaz geliyor. Marketten aldığım hiçbir yağa benzemiyor."
"Club üyeliği hediye gibi: her ay farklı bir yağ, yanında tarif kartı. Eve gelen tek aboneliğim bu kadar keyif veriyor."
"Hasat tarihinin şişede yazması güven veriyor. Babam Ayvalıklı, 'bu gerçek yağ' dedi, daha büyük onay olamaz."
Şık kutu, içinde hikâye. Sevdiklerine sofra kültürü hediye et. İstersen kutuyu kendin tasarla: şişeleri sen seç, notunu yaz.
"Zeytinyağıyla pişirilmez" dahil, en yaygın efsaneleri verilerle çözüyoruz.
Erken hasat neden daha taze, daha keskin, daha değerli?
Acılık bir kusur değil, kalite göstergesi. İşte bilimi.