Ayvalık Erken Hasat
₺850 / 500mlYumuşak, meyvemsi. Ekim hasadı, soğuk sıkım. Cam şişe.
Trilye Erken Hasat
₺950 / 750mlYoğun, meyvemsi. Karakterli bir erken hasat. Cam şişe.
Ayvalık 250 ml
₺425 / 250mlTanışma boyu. Aynı hasat, aynı özen. Cam şişe.
Hediye Kutulu 750 ml
₺1.190 / 750mlŞık silindir kutusunda, karta yazılmış notunla hediyeye hazır.
Setini Oluştur →Kendi Setini Oluştur
₺690'danKutunu seç, 100 ml şişelerini sen belirle, notunu yaz.
Ayvalık 2 lt Teneke
₺1.950 / 2ltMutfağın günlük dostu. Işık geçirmez teneke, aynı erken hasat.
Trilye 2 lt Teneke
₺1.990 / 2ltYoğun profili sevenlere büyük boy. Işık geçirmez teneke.
Ayvalık 5 lt Teneke
₺4.400 / 5ltKalabalık sofralar ve gerçek zeytinyağı tüketenler için.
Olgun Hasat 5 lt Teneke
₺3.900 / 5ltSıcak yemeklerin, zeytinyağlıların ve fırının günlük yağı. Yumuşak acılık, dengeli gövde.
Olivamore Club
₺540 / ay'danHer ay farklı bir yağ + tadım notu + tarif kartı.
Ayvalık mı, Trilye mi?
Yanlış cevap yok. Soru "hangisi daha iyi" değil; hangi sofraya, hangi damağa.
Ayvalık
Yumuşak, meyvemsi · yeşil elma tazeliği · düşük acılık
En sevdiği yerler
- Kahvaltı sofrası, taze ekmek ve peynir
- Beyaz etli balık, fırında levrek
- Soğuk zeytinyağlılar: enginar, taze fasulye
- Yoğurtlu mezeler, çılbır
- Narin yeşillikli salatalar
Damakta
- Bastırmadan taşır; malzemenin tadını parlatır
Trilye
Yoğun, meyvemsi · biberimsi final · karakterli gövde
En sevdiği yerler
- Izgara sebze ve közlenmiş patlıcan
- Roka, parmesan, keskin salatalar
- Baklagil: nohut, mercimek, kuru fasulye
- Sarımsaklı zeytinyağlı makarna
- Taze ekmek + zahter, tek başına meze gibi
Damakta
- Boğazda biberimsi bir final bırakır; polifenolün imzası
Hâlâ kararsız mısın? 60 saniyelik damak testini çöz, sana söyleyelim. Ya da Club'a katıl, her ay birini sırayla tat.
Ayvalık ve Trilye'den sızma zeytinyağı, neye dikkat etmeli?
Gerçek sızma zeytinyağında üç şeye bakılır: hasat tarihi, asidite ve menşe. Olivamore'da her şişenin etiketinde hasat tarihi yazar; asidite değerleri bağımsız laboratuvarlarda test edilir ve %0,3'ün altındadır. Yağlarımız büyük havuzlarda karışmaz; hangi bahçeden, hangi hasattan geldiğini biliriz ve söyleriz.
Ayvalık erken hasadımız yumuşak ve meyvemsi bir profil sunar; kahvaltıdan salataya her güne uyar. Trilye erken hasadımız ise daha yoğun ve karakterlidir; taze ekmek ve sofra kullanımında fark yaratır. İkisini de denemek istersen 250 ml tanışma boyuyla başla, ya da her ay farklı bir profil keşfetmek için Olivamore Club'a katıl.